ЧЕРКАСЬКА РЕГІОНАЛЬНА ОРГАНІЗАЦІЯ

Подходя в очередной раз к молочному киоску, мы изумляемся новой цене на творог, молоко. Куда уже ценам расти? Когда государство самоустранилось от решения продовольственного вопроса на Украине, ждать можно всего, чего угодно. Об этом — наш разговор с ген. директором предприятия „Златодар", руководителем фракции «Народный блок Литвина» в Черкасском облсовете Владимиром Лукьянцом. „Я не завидую никому, кто бы не пришел к власти, — на верху, или на местах. В ситуации, которая сложилась сегодня, это будут камікадзе», — считает Владимир Лукьянец. На примере своего предприятия он рассказал, в каких условиях находятся сегодня те производства, которые еще работают.

Кабмин забыл, что нужен сахар

Когда-то Черкасская область производила 500-520 т сахара, были и рекорды — 700 тыс. тонн — во времена, когда перерабатывалась не только выращенная у нас свекла, но и сахар-сырец. Однако в прошедшем году область произвела лишь 46 тыс. тонн. Из 23 свеклоперерабатывающих и 1 сахарного заводов работали лишь два (Селищанский и Жашковский). И то — не на полную мощность. В десятки раз сокращены посевы сахарной свеклы. Остановлен бывший гигант сахарной промышленности — завод в Пальмире. Почему это происходит? „Последние годы оптовая цена на сахар удерживалась административным путем, — объясняет Владимир Лукьянец. — Она была на уровне 3,5-4,5 грн/кг. Для сахзаводов это было невыгодно, они не имели достаточного количества оборотных средств. Тот же дефицит средств наблюдался и у сельхозпроизводителей. Когда государство доплачивало им почти 750 грн за гектар, свеклу выращивали. Но в этом году Кабинет Министров забыл, что есть свеклопосевные районы. Забыл, что нужен сахар, и деньги не выделялись. Все это вызвало дефицит сладкого продукта в Украине».

Полгода без дотаций на молоко

Где взять достаточно молокопродуктов — сегодня это вопрос из вопросов, однако до решения проблемы у государства руки не доходят. Твердые сыры резко подскочили в цене. С 1 февраля стало дорожать молоко.

„Во-первых, государственная дотация на молоко шла через молокоперерабатывающие предприятия, — объясняет Владимир Лукьянец. — За счет дотаций можно было удерживать цену. Но в последние полгода Кабмин не проплатил ни копейки. Поэтому цена на молочную продукцию резко подскочила. А во-вторых, в индивидуальном секторе Черкасщины маточное поголовье скота уменьшилось на 5 200 голов. А именно индивидуальные хозяйства обеспечивают сегодня 60-62% всего молока для молокоперерабатывающих предприятий. Выход найти можно, но, как всегда, он будет временный, только для того, чтобы сбить цены. Это — завоз сухого молока из Польши, что окончательно уничтожит оставшееся маточное поголовье скота".

Курица — птица, причем интенсивная, удельный вес ее в мясном производстве Черкашины  возрос до 88 процентов, а производство говядины и свинины идет на убыль и составляют соответственно 6 и 5.9 процента.

Почему растут цены? «У нас в необдуманном режиме идет вывоз сырья, — рассказывает Владимир Лукьянец. — Мы вывезли слишком много семечек подсолнуха за границу. С одной стороны, у нас теперь дефицит семечек на переработку, с другой — рост цен на внешнем рынке. Все это говорит о том, что цена на подсолнечное масло будет расти.

Что же касается мяса, то на сегодня это одна из самых заметных проблем продо­вольственного рынка области. Несмотря на то, что Черкасщина находится „в плюсе" по мясу. Этот „плюс" обеспечивается за счет птицефабрики. Проблема, как считает Владимир Лукьянец, в том, что физиологические потребности населения не обеспечиваются. В 1990 году; когда схему наполнения мясного рынка рассчитывал Минздрав (а не Министерство сельского хозяйства как сейчас), говядина в общем количестве мяса для населения составляла 57-58%, свинина — 35%, птица — до 15%. Сегодня имеем совершенно другую картину. „Скоро мы выйдем на 80% мяса птицы в мясном рационе наших граждан, — отмечает Владимир Лукьянец. — Количество поголовья крупного рогатого скота резко сокращено. Мы практически ликвидировали все кролефермы. А птица, как все мы знаем, сегодня выращивается по интенсивным технологиям, поэтому чрезвычайно остро стоит вопрос детского питания".

Вывозить зерно из страны — последнее дело. Чрезвычайно опасно и то, что наша страна становится сырьевым придатком для Европы. Мы занимаем первое место в Европе по экспорту ячменя. И 4-5 — по вывозу зерна. Здесь нечем гордиться, — отмечает Владимир Лукьянец. — Ячмень — основа для высококачественных комбикормов. Мы реально могли бы обеспечить рабочие места, возобновив перерабатывающие предприятия. Но, к сожалению, политика такова, что рынком правят 4-5 зернотрейдеров. Они за бесценок собирают продукты и имеют 20% ПДВ. Государство самоустранилось и ничего не делает на рынке зерна. Такая ситуация долго продолжаться не может. Если государство завозит продовольственных товаров более чем 55%, оно экономически не есть  самостоятельным».

Прес-служба

Черкасской региональной организации

Народной Партии